Pleurospermum uralense
Är en växt som jag fått som ett uppslag av en av de läsare som följde min artikel i Norrtälje tidningen. Låter som den har många likheter med fjäll kvanne som är ganska rik på kolhydrater.
Skickar en länk från Wikipedia som beskriver lite om denna växt.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Pleurospermum_uralense
Är en tid sedan jag åt i från fjällkvanne men minns att märgen var sötaktig i smaken. Har ingen djupare.
Tack Gabriel för din goda kunskap om bl.a växter.
